22時間営業“ガチ中華”のテーマパーク、秋葉原に『香福味坊(こうふくあじぼう)』OPEN!

2022年6月26日

22時間営業“ガチ中華”のテーマパーク、秋葉原駅に出現!「羊の丸焼き」を1人分から提供!!

中華料理店「味坊集団」を運営するL&L(東京都台東区)は、秋葉原駅昭和通口に大規模店舗『香福味坊(こうふくあじぼう)』2022年6月23日オープン!
 
味坊集団は、神田にある中国・東北地方の郷土料理を提供する「神田味坊」、湯島のテーブルに埋め込んだ鉄鍋を提供する「味坊鉄鍋荘」、御徒町のラム肉特化型の「羊香味坊」など、シェフの個性を生かしたタイプの異なる8つの店舗を展開している。
新店舗となる「香福味坊」は、各店舗の長所を合わせたさまざまなスタイルを提供するコンセプトに。
座席数は同社では最大規模の106席で、大円卓やカウンター風のロングテーブルなどを用意。営業時間は午前7時~翌朝5時までの22時間で、早点と呼ばれる中国式朝食から中華定食ランチ、ティータイム、夕食や宴会など、日常のさまざまなシーンを想定したメニューを選択できるようにした。
名物「羊の丸焼き」も1人分から提供 

夜は味坊各店舗のそれぞれのスタイルである「老酒舗スタイル」(小皿のつまみ中心で少人数向き)「宝味八萬スタイル」(広東風点心とワインで女子会向き)「羊香味坊スタイル」(ひとりで羊を味わう)を提供する。
名物の一つである職人が直火で焼き上げた「羊の丸焼き」は、他店舗では20人以上での注文のみ受けつけている一方、本店では1人分から注文できるようにしたナチュラルワインも常時50種類用意
コロナ禍による制限が緩和される中、系列店舗のいいとこどりをしながら22時間営業で1日の食生活に合わせたメニュー展開をする同社。消費者の外食ニーズを捉えられるか。
神田「味坊」をはじめ、都内で8店舗を展開する味坊集団が、2022年6月23日(木)秋葉原に「香福味坊(こうふくあじぼう)」をオープン。味坊集団の魅力をギュッと凝縮させた、中国式朝食からラムの丸焼き宴会まで “ガチ中華” を堪能できますよ。
『香福味坊(こうふくあじぼう)』
所在地:東京都千代田区神田佐久間町1-21 B1F
アクセス:JR秋葉原駅昭和通り口~👣1分  ← でもおそらく3分くらいかなぁ~(笑)
TEL:03-3527-1658
営業時間:7:00~翌5:00
定休日:無休 
✅羊の丸焼きなんて見たことないので、それも驚いたんですが…長い時間営業しているので、朝食からランチ、夜までスタイルも違った楽しみ方ができるのが魅力的かと!
「老酒舗スタイル」(小皿のつまみ中心で少人数向き)や「宝味八萬スタイル」の広東風点心とか興味ありあり⁉︎
色々食べられるのって嬉しいし、秋葉原は女性でも泊まりやすいホテルも近くにあるので、予約取っておいてゆっくり飲むのもいいですよねぇ〜❤️
北海道の方は特にお花見でバーベキューするくらいラム肉大好きな方が多いみたいですし、お友達を誘っていかがですか??٩(ˊᗜˋ*)و♪
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⬇️オーストラリア産 骨付きラム肉 1kg前後 私の大好きな送料無料⁉︎(笑) 匂いの強いラム肉はダメな私が食べれたというか‥次も買ってもいいと思ったので、ラム肉好きな方なら美味し〜!ってなるかと思いますo(≧▽≦)o(笑)   

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