東京ソラマチに「発酵バター専門店HANERU」と「生クリーム専門店MILK」OPEN！

「発酵バター専門店HANERU」と「生クリーム専門店MILK」が「東京ソラマチ」にOPEN！

2022年は東京スカイツリータウン「東京ソラマチ」10周年という節目の年！
そんな特別の年の5月に…どちらも多くのファンをもつ人気のスイーツ専門店2店がOPEN！
1つは日本初の生クリーム専門店「MILK」がソラマチ本店としてオープン！

日本を代表するスイーツブランド「生クリーム専門店MILK」

北海道根釧地区の生クリームを使用した究極の生クリームスイーツを提供する専門店。看板商品は「生クリームシフォンケーキ」550円。
近年は一時期とても話題になったローソンとのコラボ企画がありましたよね！
商品は「生クリームチーズケーキ」2490円や「ミルキーソフトクリーム」450円などこだわりの生クリームを使ったレアなメニューがそろっています！
今回、長く多くの方に親しまれてきた「生クリーム専門店ミルク 原宿本店」が6月中旬〜『ソラマチ本店』として統合されました。

吉祥寺で人気の発酵バター専門店「HANERU」も登場！

「発酵バター専門店HANERU」は…フランス産の発酵バターをたっぷり使用したスイーツ専門店。
看板商品の「バターカステラ」はウサギが飛ぶように焼けていく様子を楽しむことができ、甘くてやさしい香りに心が躍る楽しいお菓子です！　
数多くある発酵バターのなかでもフランス・ノルマンディー地方の発酵バターを使用。
ノルマンディー地方の恵まれた環境で良質な牧草を食べて育つ牛たちから絞ったミルクを使い、長い年月のなかで培われた伝統と技術で作られている発酵バターは、ミルクの甘味と豊かな香りが特徴だと。
バターカステラはバターのおいしさや風味を楽しむために毎日お店で焼き上げているんだそう！
「バターカステラ（プレーン）」は15個入り500円、「チョコバターカステラ」は15個入り550円で販売。
そのほか「発酵バターパイ」8枚入り2290円／3枚入り690円、「高級発酵バターケーキ」1990円など発酵バターのおいしさを存分に楽しめる商品もめちゃめちゃおすすめです！
どの商品も日々のカフェタイムのお供や、お土産にもぴったり。

発酵バター専門店HANERU＆生クリーム専門店MILK
    住所   ：東京都墨田区押上1-1-2  東京ソラマチ2F
アクセス：東武伊勢崎線【スカイツリーライン】
東京スカイツリー【業平橋】駅東改札口〜👣2分
東京メトロ半蔵門線押上【スカイツリー前】駅A1口〜👣8分
    TEL    ：03-6456-1415
営業時間：10:00〜21:00（施設に準ずる）

「発酵バター専門店」と「生クリーム専門店」を味わいに行こう!

私も結構前になりますが、スカイツリーがよく見えていた亀戸駅までちょくちょく行っていたので‥歩いて30分くらいだったので、ウォーキング兼ねてスカイツリーに行ったりとかしてた時あったのですが…少しずつ店舗も変化していたりで楽しめるところですよ〜o(^▽^)o 
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そして今は「生クリーム専門店ミルク 原宿本店」が「ソラマチ本店」として統合されたので生クリームのお店も味わえるし、
場所が全く違う位置にある吉祥寺で人気の発酵バター専門店「HANERU」も登場ということで、スカイツリーに行けば両方を気軽に試せるようになったのは嬉しいですよねぇ〜！
「東京ソラマチ」10周年のお祝いと共に新しく同時OPENしたお店の味もぜひチェックしてみてくださいね！(╹◡╹)ゝ❤️
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